Cesarò: due weekend di festa e buon cibo
Pubblicato il: 9 October 2016 alle 12:23 pm
Pane cunzatu, salsiccia, formaggi tipici e tanti dolci, ma anche musica e folklore alla XVII Sagra del suino nero e del fungo porcino dei Nebrodi.
Un’apertura tra musica, spettacoli e cibo genuino per la prima giornata della XVII Sagra del suino nero e del fungo porcino dei Nebrodi.
A soli 60 Km da Catania, a Cesarò, piccolo paesino immerso nel Parco dei Nebrodi con davanti l’Etna, incastonato tra le bellezze della Sicilia, si è dato il via a un evento ormai noto e atteso che vede protagonisti i prodotti tipici del paese.
Tanti i sapori da poter gustare durante lo show cooking che si svolge i pomeriggi dei due fine settimana della sagra per presentare prodotti e produttori del territorio dei Nebrodi, in collaborazione con l’istituto alberghiero Enrico Medi di Randazzo e le aziende locali.
Pane cunzatu, filetto di suino nero su passatella di mele dell’Etna, degustazione di ricotta con il siero e formaggi tipici del posto, pasta con salsiccia dei Nebrodi e funghi porcini, salsiccia affumicata e vari dolci prodotti in loco, sono solo alcuni dei sapori che si possono trovare nel paesino pedemontano.
E poi tanto divertimento soprattutto per i bambini che possono fare delle foto con i dolcissimi pony e giocare con i palloncini che vengono distribuiti dall’animazione che si trova per le varie vie del paese.
Insomma un appuntamento da non perdere per chi ama trascorrere un weekend all’insegna dell’allegria, del divertimento, della natura e del buon cibo.
di Redazione Adv
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