È stato riconfermato alla guida della Federazione Italiana Pubblici Esercizi per il prossimo quinquennio.
Rieletto all’unanimità l’uscente Dario Pistorio come presidente della FIPE -Federazione Italiana Pubblici Esercizi, che guiderà per il prossimo quinquennio.
Pistorio, nel ringraziare gli operatori del settore della ristorazione e dell’intrattenimento – che riunisce imprese quali bar, ristoranti, locali serali e discoteche, wine bar, pasticcerie, gelaterie, pizzerie, stabilimenti balneari – per la fiducia accordatagli ancora una volta, si è impegnato a rappresentare autorevolmente gli interessi e le aspettative delle aziende iscritte nei più importanti tavoli istituzionali.
“La FIPE di Catania – ha detto il presidente Pistorio – vuole continuare a essere il punto di riferimento per le imprese del territorio con un’organizzazione moderna, che si caratterizza per credibilità, efficienza e competenza. Per questo non smetteremo di promuove lo sviluppo dell’associazionismo e incentiveremo il lavoro di squadra, anche con l’elezione di nuovi presidenti nelle sezioni Bar e Ristoranti, settori strategici del nostro comparto. Abbiamo già stilato un programma di interventi che guardano ad evitare sprechi, come la campagna di sensibilizzazione contro lo spreco di zucchero, o alla salvaguardia dell’ambiente, con la riduzione dell’uso della plastica. Porteremo avanti il piano dei Dehors proponendo a tutti i sindaci dell’hinterland etneo il regolamento e coinvolgeremo gli operatori delle varie città della provincia di Catania per sostenere il progetto “Città Metropolitana dei Pubblici Esercizi”.
La FIPE, ha inoltre, comunicato l’istituzione di un numero whats app 351- 8044443 “S.O.S. FIPE” attivo dalle 7.00 alle 21.00 al quale gli operatori possono accedere per ogni emergenza.